
Kibe Vegano Recheado
o Kibe Vegano Recheado. Perfeito para um jantar especial ou uma ocasião festiva, esta versão sem carne do tradicional kibe…
Você já ouviu falar sobre a Stevia o Açúcar Saudável? Você já deve ter se perguntado alguma vez se é possível substituir o açúcar por algo mais saudável? A presença generalizada do açúcar refinado tem sido um tema controverso. O seu consumo excessivo tem sido associado a uma infinidade de problemas de saúde, incluindo as tão temidas diabetes e obesidade, sublinhando a necessidade urgente de alternativas mais saudáveis.
Entra em cena a stevia, um adoçante natural derivado da planta Stevia rebaudiana, que oferece um farol de esperança na batalha contra os problemas de saúde relacionados ao açúcar.
A Stevia, também conhecida como “estévia”, é um adoçante natural e literalmente é um testemunho das maravilhas que a natureza pode nos proporcionar para as alternativas mais saudáveis. Extraído das folhas da planta Stevia rebaudiana, este notável adoçante possui uma potência de doçura surpreendente, superando a do açúcar de mesa comum por um fator de 200 a 300 vezes maior que a sacarose.
No centro da doçura da Stevia está o seu componente principal, o rebaudiosídeo A, um glicosídeo extraído da planta Stevia. Reconhecido pela Food and Drug Administration (FDA) como seguro, este composto constitui a espinha dorsal de vários produtos à base de estévia, disponíveis em pó, granulado ou líquido.
Além disso, possui a notável distinção de ser isento de calorias, o que o torna um atrativa opção para aqueles que estão atentos à sua ingestão alimentar. É seguro consumir, mas a ingestão dela não pode ultrapassar de 5,5 mg/kg do seu peso corporal por dia.
A comunidade científica investigou fervorosamente a gama de benefícios proporcionados pelo consumo de stevia, revelando um tesouro de vantagens para a saúde humana. Entre seus atributos notáveis:
Claro que a nossa recomendação é sempre que você procure um nutricionista ou o seu médico de acordo com a sua necessidade, cada organismo é um sistema único e você também não deve cometer exageros.
Stevia, é uma planta nativa do Paraguai, é notável por sua doçura intensa, além disso, é uma escolha ecológica e amigável ao meio ambiente, promovendo a sustentabilidade no cultivo de adoçantes. Apesar de não haver contraindicação, é muito importante informar que o consumidor deve sempre respeitar o limite máximo de consumo indicado principalmente os do rótulo.
Além dos seus atributos primários, pesquisas emergentes ressaltam o potencial da stevia na promoção de uma série de benefícios adicionais à saúde, incluindo:
Para aqueles intrigados com a promessa da stevia, acessar esse adoçante natural nem sempre é uma tarefa tão simples. Os produtos de stevia estão prontamente disponíveis em algumas lojas de produtos naturais, supermercados e varejistas on-line, proporcionando aos consumidores a conveniência de escolha e acessibilidade. Porém, algo tão revolucionário pode ter um preço elevado em determinadas situações.
Notavelmente, estabelecimentos como a loja online oferecem uma gama diversificada de produtos à base de Stevia, desde formulações em pó ou líquidas, atendendo a diversas preferências e necessidades dietéticas.
Parece até miragem, mas já é uma realidade, muitas empresas buscavam uma forma mágica para reduzir o açúcar em seus refrigerantes, e por uma ironia do destino a fórmula mágica por todo esse tempo estava na natureza e não em uma solução miraculosa como todos pensavam. Recentemente a Coca-Cola lançou uma versão de seu refrigerante com Stevia que reduziu em 50% o teor de açúcar. Essa versão foi lançada em 25 países incluindo do Brasil.
À medida que a necessidade dos consumidores aumentam cada vez mais em torno de escolhas alimentares conscientes para a saúde, a ascensão da stevia como adoçante natural se tornar uma necessidade, sem duvidas é um adoçante incomparável, trás atributos saudáveis para aplicações versáteis, além de surgir como um farol de esperança na busca pela redução do açúcar e pela otimização da dieta, dado a possibilidade à muitos indivíduos a ter um futuro mais doce e saudável sem culpa e sem medo da nossa necessidade básica, a alimentação.
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